Le Marché du Vieux-Port brille de mille feux

Frédérick
Frédérick Masson
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L'ambiance est au temps des fêtes, au Marché du Vieux-Port de Québec, qui est l'hôte pour une 10e année du traditionnel Marché de Noël. Jusqu'au 31 décembre, les visiteurs sont invités à venir dénicher des idées-cadeaux originales, de même que des menus qui mettront l'eau à la bouche à toute la tablée.

Cette année encore, ce sont plus de 70 producteurs, transformateurs et artisans des quatre coins de la province qui sont réunis à quelques pas du Bassin Louise. En plus des produits tels les vins, les fruits, les viandes et les confiseries, les amateurs retrouveront au Marché de Noël des fleurs coupées, des sculptures, des articles pour l'art de la table, de la céramique, des savons, des huiles essentielles, des chapeaux, des foulards, bref, de tout pour rendre heureux les tout-petits comme les plus grands.

Au total, ce sont quelque 1 000 produits du terroir québécois qui seront offerts.

Forts d'une clientèle sans cesse grandissante – ils ont été plus de 60 000 à visiter l'événement l'an dernier – les organisateurs ont mis le paquet afin de surprendre le public à grands coups de nouveautés. Ainsi, en cette période festive, les passants pourront se divertir au son du trio vocal A Capella, qui interprètera pour l'occasion les plus beaux airs de Noël. À cela s'ajoutera la présence très attendue de l'homme à l'habit rouge et à la barbe blanche, qui accueillera les enfants dans son espace bien à lui les 13, 14, 20 et 21 décembre en après-midi.

D'expliquer Arthur Cauchon, président de la Coopérative des horticulteurs de Québec, le Marché de Noël est non seulement une fierté pour les artisans du Marché du Vieux-Port, mais en va de même pour toute la population de la capitale. «Dès le départ, les gens ont démontré un intérêt marqué pour l'initiative et depuis, l'histoire d'amour se poursuit, mentionne M. Cauchon. Depuis 10 ans, je suis à même de constater l'évolution et force est d'admettre que c'est toujours meilleur d'année en année.».

Ce succès, Arthur Cauchon l'attribue à un changement de mentalité. «La population a développé un sentiment d'appartenance envers les produits québécois. Qui plus est, les gens semblent éprouver une certaine fierté à mettre sur la table le fruit du travail des artisans d'ici qui, jour après jour, font des pieds et des mains afin d'offrir de la qualité aux consommateurs. C'est là le plus beau de l'histoire.»

Organisations: Marché du Vieux-Port, Marché de Noël des fleurs

Lieux géographiques: Bassin Louise, Québec

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