Le Charbon Steakhouse honoré


Publié le 16 décembre 2008
Le Charbon Steakhouse honoré

Dans le cadre du 20e Gala de la Restauration de Québec, présenté au Capitole de Québec, le restaurant Charbon Steakhouse reçu le prestigieux Prix du public. Invités à se prononcer parmi les différents prétendants au titre, ce sont les internautes qui ont élu le restaurant, sis dans la Gare du Palais, grand gagnant.

Il va sans dire que le copropriétaire Richard Demers était tout sourire au moment de monter sur scène afin de recevoir le prix au nom de ses associés Martin Girard et Jean-François Houde.

Présenté par la Corporation des restaurateurs de Québec, le Gala de la restauration est l’événement le plus important de la restauration et de l’hôtellerie dans la grande région de Québec.

Sur la photo : Robert Blouin, président de Azbar, et Richard Demers, copropriétaire du Charbon.