Collège Boréal intensifie ses efforts vers la sécurité alimentaire dans le nord.
L’école basée à Sudbury utilise 386 174 $ de financement fédéral pour entreprendre un certain nombre d’initiatives qui soutiendront l’industrie agroalimentaire de la région.
« Nous comprenons que l’insécurité alimentaire est un défi important et est exacerbée par les impacts du changement climatique dans le nord de l’Ontario », a déclaré Daniel Giroux, président de Collège Boréal, dans un communiqué de presse.
«C’est pourquoi Collège Boréal s’associe à Fednor pour soutenir la région en travaillant avec des communautés, des organisations et des entreprises pour en savoir plus sur leurs objectifs et leurs besoins de sécurité alimentaire. Ensemble, nous travaillons pour relever ce défi par un actions conjointes qui s’appuie sur nos efforts communs dans la souveraineté alimentaire. «
Avec le financement, annoncé par Fednor le 13 mars, l’école sera en mesure de maintenir les salaires de deux postes dans son département de l’agriculture, en plus d’embaucher un technicien en agriculture.
Les travaux prévus comprennent la création et la modernisation de deux incubateurs commerciaux agroalimentaires et le maintien de 14 alliances stratégiques, y compris les collèges, les associations agroalimentaires, un ministère provincial et une organisation de développement économique.
En fin de compte, l’objectif de Boréal est de «soutenir les entreprises et les organisations agroalimentaires nouvelles et émergentes en donnant accès à des services techniques et spécialisés et à la recherche et au développement, ce qui aidera à générer une expansion des entreprises et à améliorer la productivité».
Boréal a été un leader postsecondaire dans le domaine de l’agriculture et de l’agro-alimentation.
Parmi les projets de recherche appliqués entrepris par l’école, Boréal a recherché des alternatives à l’utilisation des pesticides, a cherché des moyens de renforcer les chaînes d’approvisionnement du Nord, a étudié la viabilité des légumes ethniques croissants et a contribué à une étude sur les baies croissantes toute l’année dans le nord de l’Ontario.
Le financement de ce projet le plus récent provient de la croissance économique régionale de Fednor par le Fonds d’innovation, qui soutient la croissance des entreprises du nord de l’Ontario, leur expansion dans de nouveaux marchés et leur adoption de nouvelles technologies et processus.
