Alicia Silverstone a inquiété ses fans cette semaine lorsqu’elle a publié une vidéo TikTok d’elle-même en train de grignoter une baie vénéneuse qu’elle avait trouvée le long d’un trottoir lors d’un voyage en Angleterre. L’actrice de « Clueless » a déclaré qu’elle pensait que le fruit était peut-être une tomate, mais qu’elle s’est rendu compte que ce n’était pas le cas après quelques bouchées qui ont révélé une saveur poivrée désagréable.
Ce sosie de tomate semble être un cerisier de Jérusalem (Solanum pseudocapsicum), qui, comme les tomates, les aubergines, les poivrons, les pommes de terre et les tomatilles, fait partie de la famille des solanacées. Bien que les fruits (et le tubercule de pomme de terre) de ces cultures soient comestibles, leur feuillage peut être toxique.
Si vous n’êtes pas sûr à 100 % que quelque chose est de la nourriture, ne le mettez pas dans votre bouche.
À propos de ces cerises de Jérusalem…
Selon l’American Society for the Prevention of Cruelty to Animals, toutes les parties du cerisier de Jérusalem, vendu comme plante d’intérieur, sont toxiques non seulement pour les humains, mais aussi pour les chiens, les chats et les chevaux. Les baies immatures de la plante peuvent être particulièrement dangereuses, provoquant des symptômes au niveau du système nerveux central et du tractus gastro-intestinal, notamment des délires, des douleurs abdominales, de la fièvre, des vomissements, une paralysie, etc.
La consommation de grandes quantités peut être fatale. Silverstone a eu de la chance, car, dit-elle, elle n’a pas avalé les baies, et peut-être aussi parce qu’elles étaient rouge-orange, ce qui indique qu’elles étaient mûres.
Autres sosies toxiques
Le fruit toxique de la pomme de terre de Caroline (Solanum carolinense) ressemble également à celui de la tomate. Son nom commun, pomme de terre du diable, est un indice évident.
D’autres membres de la famille des solanacées sont toxiques à des degrés divers. La belladone (Atropa belladonna), par exemple, est si toxique qu’elle était utilisée comme arme du crime au Moyen-Âge. Ses baies, cependant, pourraient être confondues avec des myrtilles. Les fruits du phytolaque et de la vigne vierge ressemblent également aux myrtilles, et tous deux peuvent être mortels s’ils sont ingérés.
Les lys, qui sont toxiques, ont une ressemblance étrange avec les oignons et l’ail comestibles, surtout lorsqu’ils émergent pour la première fois.
Ces graminées sauvages comestibles d’oignon et d’ail, qui poussent dans les pelouses et les zones non cultivées au printemps, ont également d’autres sosies toxiques, notamment le camas de la mort (Toxicoscordion nuttallii), une cause courante d’empoisonnement du bétail qui est également dangereuse pour les humains.
Les sosies sinistres de la carotte et du persil peuvent également vous attirer des ennuis. Le simple fait de toucher le panais sauvage (Pastinaca sativa), qui a des fleurs de type carotte et des feuilles de type persil, peut provoquer une photodermatite, une sensibilité au soleil qui peut durer un an. Et manger de la ciguë maculée (Conium maculatum), qui lui ressemble mais qui est beaucoup plus grosse, peut entraîner une insuffisance respiratoire.
La renoncule rampante, une mauvaise herbe vivace envahissante qui ressemble beaucoup au persil plat, peut provoquer de fortes douleurs abdominales, des vomissements, de la diarrhée, un rythme cardiaque irrégulier et plus encore.
Le Menispermum canadense, une plante mortelle, peut être confondu avec la vigne sauvage (Vitis spp.). Cependant, son goût est très amer et vous risquez de le recracher, ce qui est une bonne chose, car son ingestion peut entraîner des convulsions et la mort.
Qui appeler
Si vous pensez avoir avalé une plante toxique par erreur, contactez un centre antipoison au www.poison.org ou au 1-800-222-1222.
