L’Agence canadienne d’inspection des aliments a annoncé un rappel élargi de carottes en raison des risques de contamination par E. coli O121, selon un avis publié vendredi.
Les produits concernés comprennent 365 carottes de marque Whole Foods Market vendues en Colombie-Britannique et en Ontario dans les délais suivants :
- Carottes biologiques 365 Whole Foods Market, 454 g : Tous les produits vendus entre le 14 août et le 14 octobre. 23 inclusivement (CUP 0 99482 46571 1)
- Carottes biologiques 365 Whole Foods Market, 907 g : Tous les produits vendus entre le 14 août et le 14 octobre. 23 inclusivement (CUP 0 99482 46572 8)
- Carottes biologiques 365 Whole Foods Market, 2,3 kg : tous les produits vendus entre le 14 août et le 14 octobre. 23 inclusivement (CUP 0 99482 40581 6)
- 365 carottes miniatures biologiques Whole Foods Market, 454 g : toutes les dates de péremption entre le 11 septembre et le 11 novembre. 2, inclusivement (CUP 0 99482 40583 0)
- 365 Carottes miniatures biologiques Whole Foods Market, 907 g : Toutes les dates de péremption entre le 11 septembre et le 11 novembre. 2, inclusivement (CUP 0 99482 46565 0)
- 365 Petites carottes biologiques Whole Foods Market, 340 g : Toutes les dates de péremption entre le 11 septembre et le 11 novembre. 2, inclusivement (CUP 0 99482 46567 4)
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas manger, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés et que les produits doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été initialement achetés. Ceux qui sont tombés malades après avoir consommé ces produits doivent consulter un médecin.
L’ACIA note que les aliments contaminés par E. coli peuvent ne pas être visiblement gâtés, mais peuvent néanmoins causer des maladies graves, notamment des douleurs abdominales, des vomissements, de la diarrhée et du sang dans les selles. Les cas plus graves peuvent entraîner des convulsions, des accidents vasculaires cérébraux, des lésions rénales permanentes et même la mort, entre autres symptômes.
À l’heure actuelle, aucune maladie n’a été signalée au Canada en lien avec les produits rappelés. Le rappel de vendredi fait suite à un avis publié le 18 novembre concernant diverses autres marques de carottes.
Sur la photo, on voit ici un emballage pour les carottes incluses dans le rappel (Crédit image : ACIA)
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Sur la photo, on voit ici un emballage pour les carottes incluses dans le rappel (Crédit image : ACIA)
Sur la photo, on voit ici un emballage pour les carottes incluses dans le rappel (Crédit image : ACIA)
Sur la photo, on voit ici un emballage pour les carottes incluses dans le rappel (Crédit image : ACIA)
