Les travailleurs de Starbucks entament une grève qui pourrait s’étendre à des centaines de magasins américains d’ici la veille de Noël.

Les travailleurs des magasins Starbucks ont entamé vendredi une grève de cinq jours pour protester contre l’absence de progrès dans les négociations contractuelles avec l’entreprise. Les grèves des baristas et autres travailleurs devaient avoir lieu …

Starbucks workers picket outside of a closed Starbucks, Dec. 20, 2024, in Burbank, Calif. (AP Photo/Damian Dovarganes)

Les travailleurs des magasins Starbucks ont entamé vendredi une grève de cinq jours pour protester contre l’absence de progrès dans les négociations contractuelles avec l’entreprise.

Les grèves des baristas et autres travailleurs devaient avoir lieu à Los Angeles, Chicago et Seattle et pourraient s’étendre à des centaines de magasins à travers le pays d’ici la veille de Noël. Starbucks Workers United, le syndicat qui organise les baristas de Starbucks, a déclaré qu’au moins 10 sites étaient fermés vendredi midi.

Les débrayages ont eu lieu un jour après que le syndicat des Teamsters a annoncé des grèves dans sept centres de livraison d’Amazon.

Starbucks a déclaré vendredi matin qu’il n’y avait «aucun impact significatif» sur ses opérations en magasin.

«Nous sommes conscients de perturbations dans une petite poignée de magasins, mais l’écrasante majorité de nos magasins aux États-Unis restent ouverts et servent les clients normalement», a déclaré le géant du café basé à Seattle dans un communiqué.

Les acheteurs de la Walden Galleria à Buffalo, New York, s’arrêtent au kiosque Starbucks le 30 novembre 2024. (AP Photo/Gene J. Puskar, File)

Les travailleurs de 535 magasins appartenant à l’entreprise aux États-Unis ont voté en faveur de la syndicalisation, mais Starbucks compte près de 10 000 magasins appartenant à l’entreprise aux États-Unis.

Starbucks Workers United, qui a lancé ses efforts de syndicalisation en 2021, a déclaré que Starbucks n’avait pas honoré son engagement pris en février de parvenir à un accord de travail cette année. Le syndicat souhaite également que l’entreprise résolve les problèmes juridiques en suspens, notamment les centaines d’accusations de pratiques déloyales de travail que les travailleurs ont déposées auprès du Conseil national des relations de travail.

Le syndicat a noté que le président-directeur général de Starbucks, Brian Niccol, qui a débuté ses fonctions en septembre, pourrait gagner plus de 100 millions de dollars au cours de sa première année de travail. Mais l’entreprise a récemment proposé un plan économique sans nouvelle augmentation de salaire pour les baristas syndiqués pour le moment et avec une augmentation de 1,5 pour cent dans les années à venir.

«Les baristas syndiqués connaissent leur valeur et ils n’accepteront pas une proposition qui ne les traite pas comme de véritables partenaires», a déclaré Lynne Fox, présidente de Starbucks Workers United.

Starbucks a déclaré que Workers United avait mis fin prématurément à une séance de négociation cette semaine.

«Nous sommes prêts à poursuivre les négociations pour parvenir à des accords. Nous avons besoin que le syndicat revienne à la table», a déclaré l’entreprise dans un communiqué.

Les négociations se concentrent actuellement sur les augmentations de salaire. Starbucks a déclaré qu’il s’était engagé à augmenter les salaires annuels d’au moins 1,5 pour cent pour les travailleurs syndiqués. Si l’entreprise accordait une augmentation moindre aux travailleurs non syndiqués au cours d’une année donnée, elle accorderait quand même aux travailleurs syndiqués une augmentation de 1,5 pour cent.

Starbucks a déclaré que le syndicat souhaitait augmenter le salaire minimum des travailleurs horaires de 64 pour cent immédiatement et de 77 pour cent sur la durée d’un contrat de trois ans.

Starbucks a déclaré qu’il payait déjà en moyenne 18 dollars de l’heure. Avec des avantages sociaux – notamment des soins de santé, des frais de scolarité gratuits et des congés familiaux payés – le salaire de Starbucks vaut en moyenne 30 dollars de l’heure pour les baristas qui travaillent au moins 20 heures par semaine.

Les grèves ne seront pas les premières pour Starbucks pendant la période des fêtes. En novembre 2023, des milliers de travailleurs de plus de 200 magasins ont débrayé le jour de la Red Cup, alors que l’entreprise distribue habituellement des milliers de gobelets réutilisables. Des centaines de travailleurs se sont également mis en grève en juin 2023 pour protester après que le syndicat a déclaré que Starbucks avait interdit les présentoirs Pride dans certains magasins.

Le syndicat et l’entreprise ont adopté un ton différent au début de cette année, lorsqu’ils sont revenus à la table de négociation et se sont engagés à parvenir à une entente. Starbucks a déclaré avoir tenu neuf séances de négociation avec le syndicat depuis avril et avoir conclu plus de 30 accords avec le syndicat.

Mais Starbucks a été confronté cette année à une baisse des ventes et à une baisse du trafic clients aux États-Unis et à l’étranger, et le PDG qui avait promis de travailler pour un accord de travail, Laxman Narasimhan, a été contraint de démissionner cet été. Niccol a annulé une campagne de syndicalisation chez Chipotle alors qu’il y était PDG, mais il s’est engagé à travailler de manière constructive avec le syndicat dans une lettre de septembre.

Starbucks et le syndicat semblent désormais dans une impasse.

«Au cours d’une année où Starbucks a investi tant de millions dans les meilleurs cadres dirigeants, il n’a pas réussi à présenter aux baristas qui font fonctionner son entreprise une proposition économique viable», a déclaré Fatemeh Alhadjaboodi, barista Starbucks du Texas et déléguée aux négociations, dans un communiqué. .

Les actions de Starbucks étaient en baisse de 1 pour cent dans les échanges de l’après-midi.