L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a publié une mise à jour d’un récent rappel national de marques de carottes biologiques en raison des risques de contamination par E. coli.
Initialement publié le 18 novembre, le rappel concernait les carottes et les carottes miniatures biologiques des marques Cal-Organic, Bunny-Luv, PC Organics et Compliments Organic. La mise à jour publiée mercredi a ajouté un produit supplémentaire, les carottes à jus Cal-Organic, et a corrigé le nom du produit et le CUP pour les « carottes biologiques fraîches » Bunny-Luv.
Les produits concernés incluent ceux vendus entre le 14 août et le 23 octobre, ou avec des dates de péremption entre le 11 septembre et le 2 novembre. Une liste complète des produits concernés et leurs délais respectifs est incluse au bas de cet article.
De plus, un rappel distinct publié le 22 novembre concernait des carottes sous la marque 365 Whole Foods Market.
Selon l’avis de rappel de l’ACIA, les produits visés par le rappel pourraient être contaminés par E. coli O121. L’agence prévient que les aliments contaminés peuvent ne pas être visiblement gâtés, mais peuvent néanmoins provoquer des maladies graves, notamment des douleurs abdominales, des vomissements, de la diarrhée et du sang dans les selles.
Les cas plus graves peuvent entraîner des convulsions, des accidents vasculaires cérébraux, des lésions rénales permanentes et même la mort, entre autres symptômes.
Les clients sont priés de jeter tout produit rappelé ou de le rapporter au magasin, mais d’éviter de manger, servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits. Ceux qui tombent malades après avoir consommé ces produits doivent consulter un médecin.
L’ACIA note que le rappel a été émis à la suite d’un rappel international distinct et qu’aucune maladie n’a encore été signalée au Canada.
Liste des produits rappelés (les plages de dates sont incluses) :
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Jus de carottes biologiques Bunny-Luv, 11,34 kg, CUP 0 78783 90227 9 (vendu du 14 août au 23 octobre)
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Carottes biologiques fraîches Bunny-Luv, 907 g, CUP 0 33383 90202 9 (vendues du 14 août au 23 octobre)
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Carottes coupées en petits morceaux biologiques Cal-Organic, 454 g, CUP 0 33383 90205 0 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes coupées en petits morceaux biologiques Cal-Organic, 2 x 907 g, CUP 0 78783 90207 1 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes coupées en petits morceaux biologiques Cal-Organic, 907 g, CUP 0 78783 90206 4 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes biologiques Cal-Organic, 907 g, CUP 0 33383 90202 9 (vendues du 14 août au 23 octobre)
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Carottes biologiques Cal-Organic, 2,27 kg, CUP 0 33383 90203 6 (vendues du 14 août au 23 octobre)
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Petites carottes biologiques Cal-Organic, 340 g, CUP 0 78783 90810 3 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes Cal-Organic, 50 lb, sans CUP (vendues du 14 août au 23 octobre)
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Jus de carottes biologiques Cal-Organic, 11,34 kg, CUP 0 78783 90227 9 (vendu du 14 août au 23 octobre)
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Compliments Carottes coupées en miniature biologiques, 454 g, CUP 0 55742 50267 1 (à consommer de préférence avant le 14 septembre au 24 octobre inclusivement)
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Carottes biologiques Compliments, 907 g, CUP 0 55742 50268 8 (vendu du 14 août au 23 octobre)
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Carottes coupées en mini PC Biologique, 454 g, CUP 0 60383 69288 9 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes coupées en mini PC Biologique, 907 g, CUP 0 60383 73643 9 (à consommer de préférence avant le 11 septembre-2 novembre)
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Carottes PC Biologique, 907 g, CUP 0 60383 69593 4 (vendu du 14 août au 23 octobre)