Rappel de gaufres surgelées au Canada et aux États-Unis en raison de problèmes liés à la listeria

Un fabricant alimentaire basé aux États-Unis qui fournit des gaufres surgelées aux principales chaînes d’épicerie d’Amérique du Nord a lancé un rappel volontaire car ses produits craignent un risque potentiel de maladie. TreeHouse Foods, dont …

TreeHouse Foods Inc. issued a voluntary recall on Oct. 18 as several of its frozen waffle products, distributed to stores throughout Canada and the U.S., may have been contaminated with Listeria. Courtesy: Treehouse Foods

Un fabricant alimentaire basé aux États-Unis qui fournit des gaufres surgelées aux principales chaînes d’épicerie d’Amérique du Nord a lancé un rappel volontaire car ses produits craignent un risque potentiel de maladie.

TreeHouse Foods, dont le siège est dans l’Illinois, a annoncé un rappel généralisé de ses gaufres le 18 octobre, citant une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le problème a été détecté lors de tests de routine dans son usine de production.

Les gaufres sont expédiées dans des magasins partout au Canada et aux États-Unis sous diverses marques, notamment Great Value, No Name, Western Family et Compliments, avec un emballage unique pour chaque point de vente.

La société affirme que la bactérie pourrait provoquer des infections graves, potentiellement mortelles, chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d’autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. L’infection peut également entraîner des fausses couches et des mortinaissances.

Les personnes infectées en bonne santé peuvent présenter des symptômes moins graves à court terme, notamment une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée.

Au 18 octobre, TreeHouse Foods affirme qu’aucun cas de maladie lié aux gaufres surgelées rappelées n’a été signalé.

Une liste complète des produits rappelés, y compris les codes de lot, le CUP et les dates de péremption, est disponible chez TreeHouse Foods.

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat pour un remboursement. Toute personne ayant des questions concernant le rappel est encouragée à contacter TreeHouse Foods au 1-800-596-2903 (du lundi au vendredi, de 8 h à 16 h 30 CST).