Brenda Tremblay est une jardinière passionnée depuis 40 ans, mais la récolte de cette année à Colpitts Settlement, au Nouveau-Brunswick, est un casse-tête.
L’arbre de 10 pieds de haut de Brenda Tremblay au Nouveau-Brunswick a produit une récolte spéciale en 2024. (Source : Alana Pickrell/CTV News Atlantic)
« J’ai dit à tout le monde que ça ne produirait rien, que c’était juste un amandier qui ne produirait rien, mais c’est ce qui s’est passé », a-t-elle déclaré. « Il a fleuri pour la première fois alors que je regardais par la fenêtre de mon bureau. Je me suis demandée : «Qu’est-ce qu’il y a partout sur mon arbre ?» On aurait dit du pop-corn, alors je suis sortie et j’ai regardé et tout était en fleurs. »
Tout a commencé il y a sept ou huit ans et Tremblay dit que c’était par accident.
« J’avais des noix de Noël et je les ai mises dans mon placard, puis j’ai fait le ménage et je me suis dit : «Elles vont dans le compost du jardin». Le printemps suivant, voilà, il y a une amandière qui pousse dans mon jardin », a-t-elle ri.
Elle dit que le jeune plant a germé à partir d’une enveloppe d’amande et elle pense que les produits remplissent maintenant les branches.
Les amandiers ne sont pas originaires du Nouveau-Brunswick ni même du Canada.
« J’ai demandé à plusieurs reprises aux gens autour de moi et ils m’ont répondu : «Non, ce n’est pas censé pousser ici», alors je ne sais pas, c’est juste nouveau pour moi, a déclaré Tremblay. C’est choquant. Je ne sais pas si quelqu’un sait quelque chose à ce sujet, mais j’aimerais bien en entendre parler. »
Les experts sont divisés sur la question de savoir si sa récolte unique pourrait réellement survivre et prospérer dans les climats maritimes.
« Je pense qu’elle n’a pas d’amande, mais un pêcher et ils sont très, très similaires », a déclaré Bob Osborne de Corn Hill Nursery. « Les noyaux se ressemblent, mais une amande a un noyau plus lisse ou plutôt la coque, je suppose que nous l’appellerions ainsi, avec de petites poches d’air en forme de trou d’épingle si vous voulez, comme le pêcher qui a une coque plus alambiquée. »
L’arbre de 10 pieds de haut de Brenda Tremblay au Nouveau-Brunswick a produit une récolte spéciale en 2024. (Source : Alana Pickrell/CTV News Atlantic)
Osborne a fondé la pépinière Corn Hill à Corn Hill, au Nouveau-Brunswick, il y a plus de quatre décennies. Il dit qu’ils cultivent environ 1 000 espèces et variétés différentes, et les amandiers n’en font pas partie en raison du climat et des conditions de croissance du Nouveau-Brunswick.
« Ils ont été cultivés jusqu’à atteindre la zone de rusticité 5, mais ici, nous sommes en zone 4 et si les températures descendent comme celles que nous avions auparavant, -35 °C ou même -40 °C de temps en temps, cela anéantira un amandier », a-t-il déclaré. « Bien que cela soit techniquement possible, je n’en ai jamais vu pousser ici, surtout un qui produirait des fruits. »
La ferme Green Barn, près de Montréal, au Québec, a trouvé un moyen de permettre aux amandiers de prospérer au Canada.
« Ce n’est pas vraiment difficile. Il faut avoir la bonne génétique », a déclaré Ken Taylor. « Si vous pouvez cultiver une pêche ou une nectarine – les variétés robustes comme Reliance et d’autres – les amandes devraient être faciles à cultiver. Elles n’aiment pas les hivers à -35 °C, mais à quelle fréquence en a-t-on dans les Maritimes ? »
L’arbre de 10 pieds de haut de Brenda Tremblay au Nouveau-Brunswick a produit une récolte spéciale en 2024. (Source : Alana Pickrell/CTV News Atlantic)
Au fil des ans, Taylor dit avoir essayé de planter des arbres cultivés au Texas ou en Californie, mais ils gelaient pendant l’hiver. Depuis, il a pu créer le « Taylor canadien », qui est suffisamment robuste pour pousser au Canada.
« Je vends toutes sortes d’arbres similaires, notamment des pêchers et des nectariniers. J’ai un gars à Moncton, au Nouveau-Brunswick, qui nous a passé une quinzaine de commandes », a déclaré Taylor. « Je suis sûr qu’il a des pêchers, des nectariniers et peut-être même des amandiers, et il dit qu’il a beaucoup de succès avec eux. »
Il explique qu’il est très difficile de faire la différence entre un amandier et un pêcher au printemps, car ils ont des caractéristiques extrêmement similaires, comme des pousses vigoureuses, des fleurs roses et des feuilles identiques. Il a noté que les amandiers ne sont généralement pas prêts à être récoltés avant octobre.
Comme c’est le premier été où l’arbre de Tremblay produit une quelconque récolte, seul le temps nous dira exactement ce qui en résultera.
