On pourrait penser, admet José Bautista, qu’il a eu plus qu’assez de poulet pour toute une vie : son père était un entrepreneur qui a passé de nombreuses années comme éleveur de volaille. Pourtant, le voilà, le nouveau porte-parole promotionnel d’un plat du menu de Mary Brown’s Chicken connu sous le nom de Batter’s Box. En réalité, le parrainage n’est qu’une activité secondaire. Depuis qu’il a quitté le baseball professionnel en 2018 – même si la retraite officielle, avec un contrat d’un jour avec les Blue Jays de Toronto, n’a eu lieu que l’année dernière – il s’est concentré sur l’éducation de ses filles, qui ont maintenant 13, 11, 10 et presque trois ans. Plus tôt cette année, il est devenu le nouveau propriétaire principal du Las Vegas Lights FC de la United Soccer League. Il nous a parlé depuis son domicile à Tampa.
WEEK-END AVEC
Depuis combien de temps es-tu fan de football ?
Pendant plus de 20 ans, j’ai suivi les Coupes du monde et tout ça. Mais quand j’ai eu plus de temps libre, après avoir obtenu mon diplôme universitaire et signé avec un club de basket-ball professionnel, j’ai commencé à regarder le sport sous un angle différent. Et aussi, en apprenant que mes ancêtres étaient originaires d’une petite ville proche de Barcelone, je suis devenu encore plus fan de ce sport et particulièrement de cette équipe (le FC Barcelone).
Quelle est la chose la plus inattendue que vous ayez apprise jusqu’à présent en tant que propriétaire principal d’une équipe de sport professionnelle ?
Combien d’éléments différents implique la gestion d’une franchise sportive professionnelle ? Je n’avais jamais pensé à 99 % d’entre eux auparavant. Je pensais en savoir beaucoup sur le sport et le sport en tant qu’entreprise, mais cela a été une expérience d’apprentissage complète et une expérience révélatrice.
Très bien, cette promotion Batters Box propose six morceaux de poulet avec trois options de saveurs : vous avez votre barbecue original, épicé et au miel. Lequel est votre préféré ?
Eh bien, pour être honnête, avant cette année, je n’avais jamais goûté au poulet de Mary Brown. Donc, une partie de ma diligence raisonnable consistait évidemment à goûter le produit. J’ai pris l’original. J’ai agrémenté le tout avec les sauces, mais je n’ai pas essayé les autres saveurs du poulet.
Vous avez donc du pain sur la planche.
J’ai hâte de retourner en ville et d’essayer les différentes saveurs proposées dans la boîte, c’est sûr. Et j’adore le poulet.
Avez-vous un auteur préféré ?
Je me suis beaucoup intéressé aux livres audio pendant COVID, et il y avait un auteur que je suivais. Il est plutôt un auteur motivateur du genre développement personnel. Ryan Vacances.
C’est le gars du Daily Stoic qui a écrit L’ego est l’ennemi, le calme est la cléet d’autres. Qu’est-ce que vous aimiez chez lui ?
Où en est le monde aujourd’hui, notre génération et la manière dont nous consommons l’information, j’ai parfois l’impression que nous perdons la trace des fondements de l’humanité, de la décence et de ce qui nous motive réellement. Sans devenir trop philosophique, il trouve en quelque sorte un moyen de redémarrer et de revenir à l’essentiel, car cela s’applique au fait d’être autonome, motivé et toujours à la recherche de croissance personnelle. Il s’agit simplement d’adopter des méthodes modernes en utilisant des idées, des philosophies et des techniques de la vieille école pour continuer à grandir en tant qu’être humain.
Avez-vous un personnage de fiction préféré ?
Je ne dirais pas que j’ai un personnage préféré, mais j’ai regardé beaucoup de séries médiévales. En ce moment je regarde Voiles noires – un spectacle de pirates. Même si je n’obtiens pas d’informations vraies à 100 %, j’aime plutôt l’aspect historique de ce genre d’émissions. Je suppose qu’il s’agit en partie d’apprendre l’histoire et de comprendre l’histoire, pourquoi nous sommes comme nous sommes.
Y en a-t-il d’autres que vous avez appréciés ?
Oh, il y en a tellement que j’ai un peu oublié leurs noms. Je pourrais retourner rapidement dans mon historique Netflix si tu veux. (Pause. Lit à haute voix.) Alors, j’ai regardé L’Impératrice, les Vikings, le Valhalla, la Cathédrale de la Mer. Barbares, Frontière, Montée des Empires : Ottoman. Le Dernier Royaume, Les Derniers Tsars, La Lettre au Roi, Empire Romain. Ouais, il y en a un tas.
Y a-t-il un personnage historique que vous aimeriez rencontrer ?
Peut-être que, pour ce qui est de la République dominicaine, j’aimerais rencontrer le père de notre pays, l’équivalent de George Washington. Il s’appelait Juan Pablo Duarte. Ce serait très intéressant de connaître l’histoire dominicaine et les changements intervenus dans la domination de notre île, ou de certaines parties de notre île, au cours des différentes périodes. Cela a dû être une période folle pour naviguer en Chine, devenir indépendant, avec des ressources limitées – être une île et être si petite, face à des superpuissances comme l’Espagne et Haïti. J’aimerais beaucoup avoir une conversation avec lui.
Y a-t-il une invitation que vous aimeriez recevoir ?
Ce serait bien d’accompagner un dirigeant politique en particulier – peu importe qui, nécessairement, juste quelqu’un qui occupe un certain poste, qu’il s’agisse d’un premier ministre canadien ou d’un président américain – mais de faire un de ces voyages dans l’espace qui sont basés sur le tourisme, vous montez quelques heures et redescendez. Cela semble peut-être un peu effrayant, mais amusant en même temps. Peut-être que ce type d’environnement fera baisser la garde des gens et que vous auriez une conversation plutôt sympa.
Quels podcasts écoutez-vous en ce moment ?
Je m’intéresse aux performances humaines. Je porte un appareil – oups, ils ont un podcast. Mais c’est généralement du genre performance humaine/biohacking : Ben Greenfield, Andrew Huberman, Rhonda Patrick, Peter Attia.
Si vous pouviez changer une chose chez vous, quelle serait-elle ?
Je courrais plus vite.
Quelle est votre plus grande réussite ?
À ce jour, je suis capable de subvenir aux besoins de ma famille.
Quelle est votre plus grande extravagance?
Je pense que ce serait l’immobilier. Nous avons deux maisons de vacances. Eh bien, techniquement, un autre est en cours. L’un est en Floride, l’autre sur un lac en Géorgie. Mais j’aime avoir une belle et grande maison fraîche où vivre. Et j’aime les montres.
Quel est votre sport préféré à regarder ?
Le football – le soccer, bien sûr.
Avez-vous un sport préféré à pratiquer ?
De toute évidence, le baseball est mon amour numéro 1 et le sera toujours. Mais depuis ma retraite, j’ai commencé à jouer un peu au golf – pas aussi souvent que je le souhaiterais – et à faire du vélo. Cyclisme sur route et un peu de VTT trail. Ce n’est pas du vrai vrai VTT. Ici en Floride, c’est plutôt plat. Il y a des sentiers décents que je peux parcourir. J’ai essayé une fois le vélo de montagne en Pennsylvanie, et je ne suis pas fait pour ça. Je suis construit pour un terrain plus plat. Des collines escarpées – c’est juste un tout autre animal.
Quelle est la partie la plus difficile de la retraite ?
Comment combler ce vide de l’environnement de camaraderie d’équipe que j’ai eu toute ma vie, en gros. Juste être dans les tranchées avec les gars au quotidien, juste trouver comment battre la concurrence.
Y a-t-il un talent que vous aimeriez avoir ?
J’adorerais pouvoir jouer de la batterie. Je ne suis pas vraiment une personne musicale lorsqu’il s’agit de jouer ou de comprendre comment lire la musique, ou l’aspect technique. Mais j’ai fini par me procurer une batterie, et j’espère que le temps ralentira un peu à mesure que ces projets deviendront plus indépendants de moi, à mesure que je renforcerai le personnel. Ensuite, je pourrai prendre quelques leçons et devenir bon à la batterie.
