L’apport en protéines est nécessaire à votre corps, car il contribue à la croissance des cheveux, à l’éclat de la peau et à la production d’hormones, explique une nutritionniste d’Ottawa.
Jenni Beharry, nutritionniste chez Caven Nutrition, a déclaré à CTV Morning Live que tous les tissus de votre corps ont besoin de protéines.
Elle souligne qu’il existe de nombreux types de protéines, notamment celles à base de viande et celles à base de légumes. Elle ajoute que les protéines aident à se sentir rassasié et à équilibrer la glycémie tout au long de la journée.
Beharry dit que vous avez besoin d’au moins 0,8 à 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour.
Par exemple, si vous pesez 50 kilos, vous avez besoin de 40 à 50 grammes par jour, explique-t-elle. Pour 75 kilos, vous avez besoin de 60 à 75 grammes par jour, et pour 100 kilos, vous avez besoin de 80 à 100 grammes par jour.
Pour faire le calcul, elle suggère de diviser votre poids par 2,2.
« En fait, je pense qu’il est assez facile pour la plupart des gens d’obtenir 20 grammes par repas », a-t-elle déclaré.
L’accès aux protéines est facile, surtout dans les épiceries, dit-elle.
Le repas le plus important de la journée est le petit-déjeuner et c’est à ce moment-là que l’apport en protéines est le plus nécessaire, dit-elle.
Elle suggère d’ajouter de la poudre de collagène dans votre café le matin.
Les œufs, les sardines et la poudre de protéines sont parmi les moyens les plus rapides d’obtenir des protéines, ajoute-t-elle.
