McDonald’s lutte contre les tweets viraux et les reportages des médias qui, selon lui, ont exagéré ses augmentations de prix.
Dans un article publié mercredi sur le site Internet de l’entreprise, le président américain de McDonald’s, Joe Erlinger, a déclaré que les informations suggérant que le prix du Big Mac moyen avait doublé depuis 2019 étaient fausses. McDonald’s a déclaré que le Big Mac américain moyen coûtait 4,39 dollars en 2019 et coûte désormais 5,29 dollars américains, soit une augmentation de 20,5 pour cent.
«Pour une marque qui sert fièrement près de 90 pour cent de la population américaine chaque année, nous estimons qu’il est de notre responsabilité de garantir que les faits réels sont disponibles», a déclaré Erlinger.
Erlinger a reconnu que lui et de nombreux franchisés étaient frustrés par un article sur X l’été dernier à propos d’un repas Big Mac dans le Connecticut qui coûtait 18 $ US, qualifiant le prix d’« exception ». Il a souligné que les franchisés possèdent et exploitent 95 pour cent des établissements McDonald’s aux États-Unis et fixent leurs propres prix, mais « travaillent dur pour minimiser l’impact des augmentations de prix ».
Le prix moyen aux États-Unis d’un repas Big Mac, qui comprend un sandwich, des frites et une boisson, est actuellement de 9,29 dollars américains.
Pourtant, le géant du burger de Chicago a déclaré que le coût de certains articles avait connu des hausses de prix plus importantes que celles du Big Mac. Le prix moyen des frites moyennes était de 2,29 dollars américains en 2019 et est désormais de 3,29 dollars américains, soit une augmentation de 44 pour cent.
Une photo d’un Big Mac, le sandwich signature de McDonald’s. (fichier AP)
McDonald’s a déclaré que le prix moyen de tous les éléments du menu a augmenté de 40 pour cent au cours des cinq dernières années, ce qui représente une augmentation moyenne de 40 pour cent du coût de la main-d’œuvre, du papier et de la nourriture. C’est plus élevé que les prix à la consommation globaux, qui ont augmenté de 21 % depuis décembre 2019, selon les chiffres du gouvernement.
McDonald’s a connu un ralentissement marqué de la fréquentation de ses magasins au cours des trois premiers mois de cette année, les clients las de l’inflation aux États-Unis et sur d’autres grands marchés mangeant moins souvent au restaurant. En conséquence, la société a promis davantage de transactions.
Le mois prochain, McDonald’s devrait proposer aux États-Unis une offre de repas à 5 dollars comprenant un sandwich, un McNugget en quatre morceaux, des petites frites et une petite boisson.
Erlinger a déclaré qu’il espérait que les clients trouveraient les prochaines offres de l’entreprise « significatives ».
«Il est clair que nous, ainsi que nos franchisés, devons rester concentrés sur la valeur et l’abordabilité», a déclaré Erlinger.
