New York –
Wally Amos, le fondateur charismatique des biscuits Famous Amos, est décédé à l’âge de 88 ans, selon les rapports.
Le New York Times a rapporté qu’Amos est décédé mardi à son domicile à Honolulu, et ses enfants ont déclaré la cause était des complications de la démence.
Amos a ouvert sa boulangerie en 1975 sur Sunset Boulevard à Los Angeles, vendant des biscuits aux pépites de chocolat de la taille d’une bouchée, une nouveauté pour l’époque, selon le site de l’entreprise. La boulangerie, dont les biscuits ont été développés à partir d’une recette familiale, a attiré des célébrités et des musiciens d’Hollywood.
Amos est né à Tallahassee, en Floride.
Famous Amos n’était pas seulement une entreprise, a-t-il déclaré dans une interview au Detroit Black Journal en 1991.
« J’ai commencé à faire des biscuits juste pour gagner ma vie et pour être heureux de faire ce que je faisais », a déclaré Amos dans l’interview. « Et j’étais tellement engagé, tellement impliqué et tellement heureux à ce sujet. »
À partir de là, il a créé un empire de cookies.
« Je n’ai pas dit : «Hé, je vais me lancer dans le commerce des biscuits, gagner beaucoup d’argent, vous savez, vendre des biscuits». J’ai dit : «Eh bien, fais quelque chose que j’aime comme je veux le faire», vous savez, je vais m’amuser à le faire », a déclaré Amos dans l’interview.
Amos était aussi une figure de la culture pop américaine. Il est notamment apparu dans la sitcom « The Office » sous les applaudissements et l’enthousiasme des membres du casting. Avant cela, il était également apparu dans « The Jeffersons » et « Taxi ».
Amos a vendu la marque de biscuits à un groupe de capital-investissement en 1988 après des années de difficultés financières pour l’entreprise.
CNN a contacté la famille Amos et Ferrero, l’actuel propriétaire de Famous Amos Cookies, pour obtenir leurs commentaires.
